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Fogo
Austérité et impétuosité volcaniques

Fogo

Sobrados aux couleurs délavées, petites places ombragées, forêts de pins et d’eucalyptus, champs de vignes et de caféiers, le tout surveillé par le maître des lieux… le Pico do Fogo.

Fogo surgit tout droit des abîmes; noire, impressionnante et parfois menaçante.  L’atmosphère étrange qui y règne est due à l’activité volcanique de l’île. Le Pico do Fogo s’impose de toute sa hauteur et marque de son empreinte la vie et le caractère des habitants, que l’on dit fiers et au caractère bien trempé.  Ceux-ci se plient aux humeurs du volcan car grâce à lui les terres sont plus fertiles.  Certains ont même eu l’audace de s’installer dans la caldeira pour y cultiver la vigne.

Le cœur du volcan, entouré de parois allant jusqu’à 1000 mètres de haut, est un monde de cendres et de lave noires, où règne un silence quasi absolu. Sur les pentes abruptes, les paysages désertiques rivalisent avec une nature exubérante et sauvage.
Par le passé, quelques colons, avec l’aide de leurs esclaves, y avaient développé des cultures de coton et de café. 

L’économie était florissante, les anciennes demeures coloniales (sobrados) que l’on trouve à São Filipe en témoignent.
Malheureusement, les nombreuses éruptions et le manque d’eau incitèrent beaucoup d’hommes à s’expatrier ou à s’engager sur les baleiniers en partance vers les Etats-Unis, créant par delà les mers une diaspora importante.

Randonnées, histoire et plaisirs du palais sont au rendez-vous à Fogo !

Curiosités

Le volcan Pico do Fogo, son cratère et le village Chã das Caldeiras; São Filipe, petite ville aux rues paisibles et colorées, Mosteiros, village où se cultive le café.

A ne pas manquer :

les festas das bandeiras (dernière semaine du mois d’avril), fête de São Filipe le 1er mai, dégustation de vin, de fromage de brebis et de café locaux.

Excursion proposée

Mosteiros et Chã das Caldeiras (journée entière, lunch compris): au départ de São Filipe, découverte du volcan, de Chã das Caldeiras et de Mosteiros, en passant par plusieurs petits villages.  Paysages de coulées de lave, de vignobles et de maisons construites en pierre de lave.

Logements conseillés

The Colonial House et l'hôtel Xaguate **** (plus de détails sur ces hôtels dans description des hôtels)